高雄 酒店經紀 洪緯： 什麼叫鎖檯？ 怎麼叫客人＜鎖檯＞？
常常有公關跟 堂主 說：
公司都會給我們壓力 說一週的鎖檯次數不到標準 要我們加油
可是客人都不願意幫我們鎖檯 怎麼辦？
堂主 相信鎖檯的問題 不只是 堂主 的公關會有
大部份的公關都會有鎖檯的問題！
所以 堂主 決定就在這裡向大家說明一下什麼叫鎖檯？
還有
怎麼樣讓客人幫妳鎖檯？
什麼叫鎖檯？
一般來講會有鎖檯制度的店 都是所謂 大風吹 坐一轉一......等制度的店
當大風吹 坐一轉一制度的店 公關在包廂內
一定時間後 要轉換到別間包廂時
客人因為某種原因
（ 可能是：公關的服務不錯！ 公關漂亮！ 客人很喜歡妳！.........等）
而客人不讓妳轉換到別間包廂
則需另加付額外的金額給公司 然後公關就可以不用轉換到別間包廂
當然 公關也會有額外的鎖檯獎金
這就叫鎖檯
而像私檯店 就沒有鎖檯的制度
因為 私檯店設定的制度就是 公關從一進包廂就會一直待在包廂內
除非 客人覺得和公關的互動不好 然後就打槍 叫幹部換掉。
怎麼叫客人幫妳鎖檯？
有些公關會說：
＊客人嫌又要花另一筆鎖檯的錢 太貴了 所以不要鎖！
＊啊～我都有叫客人鎖我檯呀！ 但客人打死都不要！
＊客人就是想多看幾個妹 他沒有要鎖檯啦！
以上...... 堂主 都覺得有可能 總之 什麼樣的客人都有
但
就算是真的遇到以上那樣子的客人 打死不願鎖檯
公關美眉們 還是要儘可能的做好服務 以求那一點點的機率來讓客人鎖檯
怎麼讓客人鎖檯？.............堂主 應該這樣子講比較正確～
怎麼增加讓客人鎖妳檯的機率？
第一：包廂內服務要好
如果美眉們在包廂內是以 當花瓶 的坐檯方式
服務客人不熱情主動一點
在一定時間內不讓客人喜歡妳的話
（客人喜歡妳包含了：妳的外型 妳的談吐 妳的包廂服務.......）
那麼客人怎麼會再花一筆錢把妳續留在包廂內呢？ 把妳換掉都來不及了！
當然 服務好不好 這就是公關美眉個人功力到哪的問題了
總之
如果 包廂內的服務不讓客人喜歡的話
那麼 再用其他的招式來要客人鎖檯 都只會是事倍功半而已！
第二：主動出擊
就是 主動進攻 表現出很想留在這裡服務客人 死都不願換到別的包廂
美眉們可以展現出：
很喜歡客人
別間包廂的客人很色會灌酒 只有你最好
言談間吐露 等一下時間到了 不想走了
第三：要敢 叫客人鎖一下檯 一定要敢開口！
美眉們先跟 堂主 綀習說一下：
等一下可以讓我留在這裡嗎？ 我不想換到別間包廂了！
幫我鎖檯好不好！
今天都沒有要到鎖檯 會被扣錢 幫我鎖檯啦～
哈～
總之 一定要敢開口 敢要就是妳的了
第四：多留客戶資料 經營客人
試想～ 當這個客人是因妳而來
那麼他會讓妳轉到別的包廂嗎？
客人一定會主動的幫妳鎖檯的！
也就是說 第一次碰面的客人 因為彼此不熟悉
所以 要客人鎖檯的確是比較花一點心思的
第五：和幹部關係要好
有時客人鎖不鎖檯 幹部 將會是關鍵的一個人
因為 客人鎖檯了 幹部的業績也將會提升
所以 幹部一定會樂意幫妳要鎖檯的
懂嗎？
不過 堂主 的前提是
美眉們 自己也要努力 在各方面
因為 幹部呀........ 他們只會想幫 努力 認真 能協助他服務好客人的公關
至於一些 醜 上檯擺爛 態度差......等的公關
幹部又幹嘛要幫妳呢？
堂主：
總之 從一個公關鎖檯次數的多或少 就可以看出公關的功力到哪了？
還有 也可以了解出一個公關的問題點在哪？
如果連基本要客人鎖檯的次數都很少的話
那之後又何談 勾出場 全場 回客 訂桌 甚至 節數又怎麼會高呢？
所以 公關美眉們
鎖檯 可算是當公關最基本的要求
算是初級班的課程
想要在酒店賺大錢 節數要高的話
鎖檯 可是美眉們第一步要先學會的技巧喲～
以下是 堂主 的聯絡方式
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１ ～ 電話： 0917 812 285 海棠 堂主
堂主 的 上班時間：晚上８點 ～ 下班時間：凌晨６點
晚上 8 點後再打吧！ 也給我一點時間睡覺啦～
各位大哥大姐！ 請依照以上時間和 堂主 聯絡吧！
其他的時間 是 堂主 掃地 拖地 洗碗 洗衣服 的時間
重點是： 也給 堂主 一些時間 睡覺吧！
男生想至 酒店消費 或 想叫傳播 就不用打了
因為 堂主 不提供這樣的服務
２ ～ 傳 LINE 給我吧： ID ： 0917 812 285
害羞的人！ 不好意思打給 堂主 妳就傳LINE 吧～
不想花電話費的人！ 妳就傳LINE 吧～
總之 打字 手會酸！打電話給我 最快啦～～～
３ ～ 在 堂主 部落格的 留言版 上留言呀！
４ ～ E - MAIL：wei17812285@gmail.com
公司都會給我們壓力 說一週的鎖檯次數不到標準 要我們加油
可是客人都不願意幫我們鎖檯 怎麼辦？
堂主 相信鎖檯的問題 不只是 堂主 的公關會有
大部份的公關都會有鎖檯的問題！
所以 堂主 決定就在這裡向大家說明一下什麼叫鎖檯？
還有
怎麼樣讓客人幫妳鎖檯？
什麼叫鎖檯？
一般來講會有鎖檯制度的店 都是所謂 大風吹 坐一轉一......等制度的店
當大風吹 坐一轉一制度的店 公關在包廂內
一定時間後 要轉換到別間包廂時
客人因為某種原因
（ 可能是：公關的服務不錯！ 公關漂亮！ 客人很喜歡妳！.........等）
而客人不讓妳轉換到別間包廂
則需另加付額外的金額給公司 然後公關就可以不用轉換到別間包廂
當然 公關也會有額外的鎖檯獎金
這就叫鎖檯
而像私檯店 就沒有鎖檯的制度
因為 私檯店設定的制度就是 公關從一進包廂就會一直待在包廂內
除非 客人覺得和公關的互動不好 然後就打槍 叫幹部換掉。
怎麼叫客人幫妳鎖檯？
有些公關會說：
＊客人嫌又要花另一筆鎖檯的錢 太貴了 所以不要鎖！
＊啊～我都有叫客人鎖我檯呀！ 但客人打死都不要！
＊客人就是想多看幾個妹 他沒有要鎖檯啦！
以上...... 堂主 都覺得有可能 總之 什麼樣的客人都有
但
就算是真的遇到以上那樣子的客人 打死不願鎖檯
公關美眉們 還是要儘可能的做好服務 以求那一點點的機率來讓客人鎖檯
怎麼讓客人鎖檯？.............堂主 應該這樣子講比較正確～
怎麼增加讓客人鎖妳檯的機率？
第一：包廂內服務要好
如果美眉們在包廂內是以 當花瓶 的坐檯方式
服務客人不熱情主動一點
在一定時間內不讓客人喜歡妳的話
（客人喜歡妳包含了：妳的外型 妳的談吐 妳的包廂服務.......）
那麼客人怎麼會再花一筆錢把妳續留在包廂內呢？ 把妳換掉都來不及了！
當然 服務好不好 這就是公關美眉個人功力到哪的問題了
總之
如果 包廂內的服務不讓客人喜歡的話
那麼 再用其他的招式來要客人鎖檯 都只會是事倍功半而已！
第二：主動出擊
就是 主動進攻 表現出很想留在這裡服務客人 死都不願換到別的包廂
美眉們可以展現出：
很喜歡客人
別間包廂的客人很色會灌酒 只有你最好
言談間吐露 等一下時間到了 不想走了
第三：要敢 叫客人鎖一下檯 一定要敢開口！
美眉們先跟 堂主 綀習說一下：
等一下可以讓我留在這裡嗎？ 我不想換到別間包廂了！
幫我鎖檯好不好！
今天都沒有要到鎖檯 會被扣錢 幫我鎖檯啦～
哈～
總之 一定要敢開口 敢要就是妳的了
第四：多留客戶資料 經營客人
試想～ 當這個客人是因妳而來
那麼他會讓妳轉到別的包廂嗎？
客人一定會主動的幫妳鎖檯的！
也就是說 第一次碰面的客人 因為彼此不熟悉
所以 要客人鎖檯的確是比較花一點心思的
第五：和幹部關係要好
有時客人鎖不鎖檯 幹部 將會是關鍵的一個人
因為 客人鎖檯了 幹部的業績也將會提升
所以 幹部一定會樂意幫妳要鎖檯的
懂嗎？
不過 堂主 的前提是
美眉們 自己也要努力 在各方面
因為 幹部呀........ 他們只會想幫 努力 認真 能協助他服務好客人的公關
至於一些 醜 上檯擺爛 態度差......等的公關
幹部又幹嘛要幫妳呢？
堂主：
總之 從一個公關鎖檯次數的多或少 就可以看出公關的功力到哪了？
還有 也可以了解出一個公關的問題點在哪？
如果連基本要客人鎖檯的次數都很少的話
那之後又何談 勾出場 全場 回客 訂桌 甚至 節數又怎麼會高呢？
所以 公關美眉們
鎖檯 可算是當公關最基本的要求
算是初級班的課程
想要在酒店賺大錢 節數要高的話
鎖檯 可是美眉們第一步要先學會的技巧喲～
以下是 堂主 的聯絡方式
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１ ～ 電話： 0917 812 285 海棠 堂主
堂主 的 上班時間：晚上８點 ～ 下班時間：凌晨６點
晚上 8 點後再打吧！ 也給我一點時間睡覺啦～
各位大哥大姐！ 請依照以上時間和 堂主 聯絡吧！
其他的時間 是 堂主 掃地 拖地 洗碗 洗衣服 的時間
重點是： 也給 堂主 一些時間 睡覺吧！
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因為 堂主 不提供這樣的服務
２ ～ 傳 LINE 給我吧： ID ： 0917 812 285
害羞的人！ 不好意思打給 堂主 妳就傳LINE 吧～
不想花電話費的人！ 妳就傳LINE 吧～
總之 打字 手會酸！打電話給我 最快啦～～～
３ ～ 在 堂主 部落格的 留言版 上留言呀！
４ ～ E - MAIL：wei17812285@gmail.com
